Dessert de Noël avec Alda Joyeros

Noël approche à grands pas et il est temps de commencer à penser aux préparatifs des fêtes de Noël. Outre la décoration, le repas de Noël ou table de Noël est également très important, mais pour la touche finale du repas, quoi de mieux qu’un délicieux dessert de Noël. 

Nous pouvons trouver des centaines de recettes de desserts de Noël, il ne fait aucun doute qu’il existe de nombreuses options intéressantes, des gâteaux faites maison ou des biscuits de gingembre. Chez Alda Joyeros, nous proposons une riche sapin de pâte feuilletée à la crème de noisettes qui ravira petits et grands. 

Desserts de Noël faciles à préparer

Si vous cherchez comment faire un dessert de Noël simple et rapide, nous vous raconterons comment l’équipe d’Alda Joyeros est entrée dans la cuisine pour préparer l’un des desserts de Noël les plus délicieux qui soient : le sapin de Noël en pâte feuilletée et chocolat. 

Il est également idéal pour le faire avec des enfants. Souvent, les petits veulent copier les grands et ce dessert est parfait pour que nos enfants ou nos neveux et nièces nous aident à le préparer et s’amusent avec eux. 

Cuisiner à la maison est une activité hautement recommandée, c’est une tâche très éducative, ils apprennent à suivre certaines règles, ils font quelque chose de leurs propres mains et c’est un moyen pour eux de se divertir et de passer un bon moment en famille. 

Recette sapin de Noël 

Ingrédients : 

• 2 rouleaux de pâtes feuilletées 

• 2 Œuf

• 200 g de pâte à tartiner choco-noisettes

• Sucre glace pour saupoudrer

Degré de difficulté : facile | Temps de préparation : 30 minutes 

- Préchauffez le four à 180º pour qu’il soit prêt à cuire le sapin de pâte feuilletée.

- Placez un premier disque de pâte sur une plaque de four tapissée de papier sulfurisé. Puis recouvrez de crème de noisettes ou de votre crème au chocolat préférée. 

- Lorsque vous avez étalé toute la crème, prenez une autre disque de pâte et placez-la sur la crème aux noisettes. 

- Avec le dos d’un couteau, découpez les deux coins supérieurs en demi-cercle, de manière à ce qu’il y ait un trou au milieu pour le sommet de l’arbre. Coupez ensuite le fond en forme rectangulaire, en laissant un trou pour le tronc de l’arbre. 

- Ensuite, commencez à faire des coupes pour les branches de l’arbre qui sont symétriques des deux côtés et essayez de leur donner la même largueur. 

- Lorsque tout est prêt, enroulez et tordez très délicatement chaque branche du sapin de Noël. 

- Une fois que tout est fait, cassez les œufs et battez-les, puis peignez-le avec un pinceau. 

- Enfin, prenez la plaque de cuisson et mettez-y du papier sulfurisé pour y déposer le sapin de Noël. 

- Faites-le chauffer à 180º pendant environ 15 minutes. Lorsqu'il est bien doré, il est temps de le sortir du four et de le laisser refroidir. 

- Vous pouvez décorer votre sapin de Noël en pâte feuilletée avec du sucre glace comme nous l'avons fait dans la vidéo. Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat blanc, des paillettes ou tout ce que vous voulez. 

Comment décorer la table de Noël

Pour un repas en famille ou avec votre partenaire à Noël, il existe de nombreux styles de décoration de votre table de Noël. Selon le vôtre, vous pouvez la décorer dans un style plus traditionnel ou minimaliste…

En revanche, la vaisselle et la verrerie doivent être préparées et contrôlées quelque temps à l’avance, au cas où il y aurait des désagréments et pour que vous puissiez faire briller vos verres. 

Nous vous laissons quelques idées dans notre Pinterest pour que vous puissiez vous guider et obtenir votre propre style lors de la décoration de votre table de Noël. 

Si vous avez aimé la recette et que vous voulez la réaliser, n'oubliez pas de nous mentionner sur notre instagram @aldajoyeros.fr si vous téléchargez une photo de votre recette et vous recevrez un cadeau en retour.